高壓均質(zhì)原理與技術(shù)
由電源(110V/220V/380V, 60/50 Hz) 驅(qū)動(dòng)PhD高壓均質(zhì)機(jī)的一個(gè)或者多個(gè)泵柱塞做往復(fù)運(yùn)動(dòng),物料在柱塞作用下進(jìn)入可調(diào)節(jié)壓力大小的閥組中經(jīng)過特定寬度的限流縫隙均質(zhì)區(qū),瞬間失壓的物料以極高的流速(1000-1500米/秒)噴出,在均質(zhì)閥內(nèi)產(chǎn)生三種效應(yīng):空穴效應(yīng)、撞擊效應(yīng)、剪切效應(yīng)。經(jīng)過這三種效應(yīng)相互作用處理過后,物料粒徑可均勻細(xì)化到100nm以下,細(xì)胞破碎率大于97%。
※空穴效應(yīng)
被柱塞壓縮的物料內(nèi)積聚了很高的能量,通過可調(diào)節(jié)限流縫隙時(shí)瞬間失壓,造成高能釋放引起空穴爆炸,致使物料強(qiáng)烈粉碎細(xì)化。
※撞擊效應(yīng)
通過可調(diào)節(jié)限流縫隙的物料以上述1000米/秒的速度,撞擊到用特殊材料制成的的沖擊環(huán)上,造成物料粉碎。
※剪切效應(yīng)
高速物料通過泵腔內(nèi)通道和閥口狹縫時(shí)會(huì)產(chǎn)生剪切效應(yīng)。被三種效應(yīng)處理過的物料可均勻細(xì)化到0.03μm-2μm粒徑。
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