脂質(zhì)體擠出器制備工藝
擠出法即脂質(zhì)體通過外力的作用擠壓,通過孔徑小干自身粒徑的濾膜時(shí),由于剪切力的作用導(dǎo)致其發(fā)生形變,從而產(chǎn)生破裂,隨后破裂的雙層立即重新結(jié)合,形成更小的脂質(zhì)體,最終到達(dá)濾膜的另一側(cè)。這種方法主要是將微脂體,改變成所需粒徑大小的單層微脂體。多層脂質(zhì)體或大單室脂質(zhì)體置于擠出器中,加熱到臨界溫度以上的溫度,以氣體加壓,即能將粒徑較大的微脂體擠成接近濾膜孔徑大小的微脂體。重復(fù)擠壓數(shù)次后,即可制造出所需粒徑大小且粒徑分布范圍相當(dāng)窄的微脂體。利用這種方法制成的微脂體可將粒徑大小控制到一百納米以下。擠出法不接觸有機(jī)溶媒和去污劑,且該方法制備工藝簡便、重現(xiàn)性好,可以有效的控制納米粒徑,目前被廣泛的應(yīng)用于科研及生產(chǎn)。但是擠出法必須在高于Tm 的溫度下操作,同時(shí)擠出對于脂質(zhì)體的結(jié)構(gòu)會(huì)產(chǎn)生一定的影響。綜上所述,相比于傳統(tǒng)制備工藝,脂質(zhì)體擠出器制備出的脂質(zhì)體是一致性、穩(wěn)定性和可控性更好。
脂質(zhì)體擠出器制備工藝
1、將脂類原料和乳化劑混合均勻
2、將混合物加熱至熔點(diǎn),形成脂質(zhì)體混合液
3、將混合液通過高壓強(qiáng)制擠出膜片上的微孔,形成脂質(zhì)體
4、使用后續(xù)的分離、純化等方法得到純凈的脂質(zhì)體。
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